Mit zdrowotny: cukier brązowy jest zdrowszy od cukru
Kolejnym rozpowszechnionym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że "cukier brązowy jest zdrowszy od cukru białego". Fakty: Brązowy cukier to po prostu biały cukier z niewielką domieszką melasy, co nadaje mu ciemniejszy kolor i odrobinę inny smak. Zawartość składników mineralnych w brązowym cukrze (takich jak wapń, żelazo, magnez) jest minimalna i nie







Najnowsze komentarze